Atualizado em 25/04/2025 – 15:12
De 1º a 4 de maio de 2025, a cidade de Santa Teresa, localizada na região serrana do Espírito Santo, será o cenário da 11ª edição do Santa Teresa Gourmet: A Itália é Aqui, considerado o maior festival de gastronomia do estado. Este ano, o evento destaca os 151 anos da imigração italiana no Brasil, com foco na valorização da herança cultural e culinária deixada pelos imigrantes na região.
Durante os quatro dias de festival, moradores e visitantes poderão participar de uma programação diversificada, com entrada gratuita, distribuída em diferentes pontos da cidade. A proposta é oferecer uma imersão nos sabores e tradições italianas, através de pratos típicos, aulas-show, atrações musicais e manifestações culturais.
Uma das novidades da edição de 2025 é o Espaço Regional, que traz a participação de municípios da chamada Região dos Imigrantes — Santa Teresa, João Neiva, Ibiraçu, Itarana, Itaguaçu, Santa Maria de Jetibá, São Roque do Canaã e Santa Leopoldina. Nesse espaço, serão apresentados produtos da agroindústria, peças de artesanato e expressões culturais que representam a diversidade local.
A Praça da Cultura será um dos principais pontos do festival, reunindo estandes gastronômicos, cervejarias artesanais, adegas de vinhos e uma programação de shows ao vivo com gêneros como jazz, blues, samba, MPB e rock nacional.
Outro destaque é o Espaço Santa Mercearia, localizado próximo à Rua do Lazer. O local abrigará o Cozinha Experiência, onde chefs capixabas farão demonstrações culinárias ao vivo. A área também contará com apresentações culturais, feira de produtos regionais, praça de alimentação e música ao vivo em formato voz e violão.
Mais de 30 estabelecimentos locais participarão do evento, oferecendo pratos inspirados na culinária italiana com preços que variam entre R$12,90 e R$240,00. Os pratos utilizarão ingredientes frescos e autênticos, reforçando a proposta de evidenciar o melhor da gastronomia de Santa Teresa.
Para o público infantil, haverá uma área kids dedicada, com atividades voltadas para as crianças e estrutura voltada ao acolhimento das famílias.
SERVIÇO
11º Santa Teresa Gourmet 2025: Uma Celebração Gastronômica nas Montanhas Capixabas
- Quando: de 1º a 4 de maio de 2025.
- Local: Praça da Cultura, no Centro de Santa Teresa.
- Entrada: A entrada é gratuita.
PROGRAMAÇÃO
01/05/2025 (Quinta-feira)
- MUSEU MELO LEITÃO
08h às 17h – Aberto para visitação.
Exposição: Cientistas Brasileiras.
Entrada gratuita.
Endereço: Av. José Ruschi, 4 – Centro.
- CAPITÃO REDIGHIERI CHOCOLATE ARTESANAL
R$40,00 por pessoa – Degustação Guiada de Chocolates.
História da marca, plantio e produção do cacau, tipos de cacau e suas origens, roda de sabores dos chocolates, análise sensorial de aromas e sabores do chocolate do Capitão Redighieri com cacau de Santa Teresa.
Endereço: R. Cel. Avancini, 74 – Galeria Bassetti – Centro.
Reservas (27) 99740-2258 – 08h e 09h.
- PRAÇA DA CULTURA
17h – Abertura da Cozinha das Nonnas (lasanha, nhoque, agnolini, tagliatelli, porções típicas); Participantes: Cantina das Nonnas, Casa Amarela Cozinha Intuitiva, Forneria Embaúbas, Pizzaria Pasta Fine Tradizionale, Cozinha da Nanda, Lamp Brewpub, Dom Apetitto, Restaurante Purumar, Costelitos Steak House, e Casa de Carnes e Massas.
- PALCO SICOOB (Praça da Cultura)
18h – Show com Ferna (Jazz);
20h – Show com OKÊ trio (Bossa/Samba);
22h – Show com Nano Vianna (Brasilidades);
- SANTA MERCEARIA (Ao lado do Toca do Rota)
Café Colonial – Cafés Especiais, comida típica, agroindústria artesanal e artesanato.
- PALCO MERCEARIA (Santa Mercearia)
20h – Gui Claure (Violão E Voz)
- COZINHA SHOW (Santa Mercearia)
17h – Alessandro Eller, Cynthia Amorim e as Nonas de Santa Teresa – Pasta fresca, memórias e sabores.
18h – Janaina Temporim – Pasta fresca e muita criatividade uma receita de sucesso
19h – Marcos Redighieri e Kleisson – Chocolate de origem e sabores inesquecíveis
- RUA DO LAZER – ROCK NA PRAÇA
15h – FIXER; - RED ROCK
20h – Marcelo Ribeiro e Banda B;
Endereço: R. Cel. Bonfim, 77 – Centro
02/05/2025 (Sexta-feira)
- MUSEU MELO LEITÃO
Exposição: Cientistas Brasileiras.
Entrada gratuita.
Endereço: Av. José Ruschi, 4 – Centro.
- CAPITÃO REDIGHIERI CHOCOLATE ARTESANAL
R$40,00 por pessoa – Degustação Guiada de Chocolates
História da marca, plantio e produção do cacau, tipos de cacau e suas origens, roda de sabores dos chocolates, análise sensorial de aromas e sabores do chocolate do Capitão Redighieri com cacau de Santa Teresa.
Endereço: R. Cel. Avancini, 74 – Galeria Bassetti – Centro.
Reservas (27) 99740-2258 – 08h e 09h.
- PRAÇA DA CULTURA
- PALCO SICOOB (Praça da Cultura)
- SANTA MERCEARIA (Ao lado do Toca do Rota)
- COZINHA SHOW (Santa Mercearia)
- PALCO MERCEARIA (Santa Mercearia)
- RUA DO LAZER – ROCK NA PRAÇA
- RED ROCK
20h – The Hollywood Club;
Endereço: R. Cel. Bonfim, 77 – Centro
- TOCA DO ROTA
- TOCA DO ROTA TAROT
03/05/2025 (Sábado)
- MUSEU MELO LEITÃO
Exposição: Cientistas Brasileiras.
Entrada gratuita.
Endereço: Av. José Ruschi, 4 – Centro.
- PRAÇA DA CULTURA
- PALCO SICOOB (Praça da Cultura)
12h – Show com Dora Dalvi (MPB);
- SANTA MERCEARIA (Ao lado do Toca do Rota)
- PALCO MERCEARIA (Santa Mercearia)
- COZINHA SHOW (Santa Mercearia)
- RUA DO LAZER – ROCK NA PRAÇA
15h – Banda 027;
- RED ROCK
Endereço: R. Cel. Bonfim, 77 – Centro
- TODA DO ROTA
10h – Calibre de Rosas Cover do Guns’N Roses;
Endereço: Av. Ângelo Preti, 65 – Centro.
- TOCA DO ROTA TAROT
04/05/2023 (Domingo)
- MUSEU MELO LEITÃO
Exposição: Cientistas Brasileiras.
Entrada gratuita.
Endereço: Av. José Ruschi, 4 – Centro.
- PRAÇA DA CULTURA
- PALCO SICOOB (Praça da Cultura)
10h30 – Recreação Infantil;
12h – Show com Serginho Oliveira (MPB);
14h – Show com Nando Moura (Samba);
16h – Encerramento.
- SANTA MERCEARIA (Ao lado do Toca do Rota)
- PALCO MERCEARIA (Santa Mercearia)
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