Nos dias 29 e 30 de julho, a 16ª ExpoVinhos Vitória promove uma programação voltada ao setor vitivinícola. No Senac Beira-Mar, em Vitória, será realizada uma imersão técnica exclusiva para profissionais da área. Já os visitantes inscritos na feira poderão participar de duas palestras ministradas por enólogos internacionais, entre eles o português Osvaldo Amado (foto), no auditório do Álvares Cabral, onde o evento acontece. As inscrições podem ser feitas no site Já Credenciei.

A imersão será conduzida pelo professor e sommelier Franklin Bittencourt. O curso foi desenvolvido para estudantes, sommeliers, comerciantes, garçons, proprietários de bares e restaurantes e outros profissionais que atuam no segmento.

Durante os dois dias, serão abordados temas como história do vinho, principais uvas cultivadas no mundo, processos de produção, degustação técnica, harmonização entre comida e vinho, atendimento ao cliente, técnicas de venda, serviço do vinho e as principais regiões produtoras do Velho e do Novo Mundo.

No dia 29 de julho, o enólogo português Osvaldo Amado apresentará a palestra “Dão e Beira: regiões com caráter e originalidade”, na qual abordará as características de duas tradicionais regiões produtoras de Portugal. Com quase 40 anos de carreira, Amado acumula experiência em vinícolas de países como Brasil, Espanha, Itália e África do Sul.

Já no dia 30 de julho, o enólogo Diogo Lopes ministrará a palestra “A alma Atlântica dos vinhos de Lisboa”. O encontro será dedicado às características dos vinhos produzidos na região de Lisboa e à influência do terroir português em sua produção. Lopes foi eleito “Enólogo do Ano” pela revista Grandes Escolhas.

Serviço:

ExpoVinhos Vitória

Dias 29 e 30 de julho de 2026
Local: Álvares Cabral, Vitória
A feira será aberta ao público das 18h às 23h com experiência em degustação
Inscrições aqui: https://www.jacredenciei.com.br/e/expovinhos2026