Atualizado em 24/03/2026 – 09:23

Entre a próxima sexta-feira (27) e domingo (29), Vitória recebe a segunda edição do Festival Gastronomia Dá Samba, com realização do Instituto Panela de Barro. O evento une sabores tradicionais da culinária capixaba e grupos de samba do Espírito Santo em uma programação extensa na Praça Getúlio Vargas, no Centro da capital. A entrada é gratuita.

Durante os três dias de programação, o público poderá aproveitar uma ampla variedade gastronômica com pratos que variam de R$ 10 a R$ 90. O cardápio inclui diversos clássicos da comida de boteco; entre os destaques estão o Bolinho de Costela (R$15,00) e o Caldo de Mocotó (R$15,00) do Caminho de Casa Centro Bar, além do famoso Bolinho de Salmão (R$20,00) do tradicional Bar da Zilda.

O público também poderá conhecer o Torresmo de Rolo (R$25,00, 200g) do Butiquim 27 e a Carne de Sol com Aipim (preço sob consulta) do Bartuque, ambos estabelecimentos estreantes no evento, além das Empanadas Argentinas do Sabor de Família.

Também participam estabelecimentos como Casa Àràbà, Cozinha di Maria, Carioca Espetaria, Cia da Moqueca, Casa de Bamba ,Casa Amarela Cozinha Intuitiva, Elshaday Burguer, Pastelaria Rota do Mar, Rafaburguer, Restaurante Ellus e Sabor de Família.

A sobremesa também está garantida com Nat Doces, Oficina de Pães Caseiro Artesanal – Sabor com A, Thati Storck Confeitaria Artesanal e Yaz Doceria Oriental. Também estarão presentes os foodtrucks Soft Mel Sorveteria, Petisco do Cheff, Acarajé Axé da Bahia, Churrasquinho da Scheila, Mister Frango, Churros Gourmet Esmeralda e Te Quiero Churros.

Programação musical

A segunda edição do festival promete transformar a Praça Getúlio Vargas, no Centro da capital capixaba, será transformada na maior roda de samba do estado. A programação tem início na sexta-feira (27), às 18h, com a abertura do evento e apresentação do grupo Deixa Fluir. Em seguida, tem Carnaval com a Escola de Samba Novo Império e show de Cléber Simpatia.

A festa continua no sábado (28/03), às 16 horas, com o projeto Na Intimidade do Samba, seguido pelas vozes de Wivianny Lúcio e do grupo Samba Júnior. A noite terá a presença da Família Real do Carnaval, além de um desfile da Escola de Samba Piedade e a tradicional roda de samba do Grupo 522.

O domingo (29/03) começa com o grupo Samba Criolo embalando a Corrida das Mulheres às 7h. Ao longo do dia, o palco recebe o Samba de Comunidade, o grupo Lobos do Samba e a apresentação de Helen Nascimento com o Pé de Swamba. Para fechar com chave de ouro, a Família Real retorna ao palco antes do grande encerramento com a Escola de Samba MUG.

Além disso, durante os dias de evento, o público também poderá aproveitar uma feira de Artesanato diversificada, reunindo desde acessórios e biojoias, até decoração e brinquedos artesanais.
Segundo a organização do evento, o Festival Gastronomia Dá Samba busca valorizar a rua como espaço de convivência e conectar a música, gastronomia, tradição e território, com uma estrutura preparada para transportar o público para uma verdadeira viagem ao samba popular de alto nível.

​​”Este é um projeto que nasceu de um sonho e, após o sucesso da primeira edição, estamos eufóricos! O Gastronomia dá Samba é um convite para que todos se reconectem com a essência da nossa cultura” afirma o Presidente do Instituto Panela de Barro, Alessandro Eller. “Queremos ver a Praça Getúlio Vargas pulsando com a energia do samba, cerveja trincando e o sabor da comida feita com alma, num ambiente que estimula a celebração da nossa gente.”

Confira a programação:

2ª edição do Gastronomia Dá Samba
Data: 27 a 29 de março de 2026
Local: Praça Getúlio Vargas, Centro de Vitória
Entrada Gratuita

Sexta-feira (27/03)

18h – Abertura Festival
19h – Deixa Fluir (Samba)
21h – Escola de Samba Novo Império
22h30 – Kléber Simpatia (Samba)

Sábado (28/03)

16h – Abertura Festival
16h30 – Na Intimidade do Samba (Choro e Samba)
18h – Wivianny Lúcio (Samba)
19h30 – Samba Júnior (Samba)
21h – Família Real (Rei e Rainhas do Carnaval)
21h30 – Escola de Samba Piedade
22h30 – Grupo 522 (Roda de Samba)

Domingo (29/03)

07h – Samba Criolo (Corrida das Mulheres)
11h – Abertura Festival
11h30 – Samba de Comunidade (Samba)
14h – Lobos do Samba (Roda de Samba)
16h30 – Helen Nascimento e Pé de Samba (Samba)
20h – Família Real (Rei e Rainhas do Carnaval)
20h30 – Escola de Samba MUG