Atualizado em 17/09/2025 – 16:58

Entre os dias 24 e 26 de outubro, o município de Santa Teresa, na região Serrana do Espírito Santo, sediará mais uma edição do festival gastronômico inspirado na culinária italiana. O evento, que antes era conhecido por seu foco na gastronomia, passa agora a se chamar Nostra Cultura e amplia sua proposta com novas atrações culturais integradas à programação.

A mudança de nome acompanha uma expansão na proposta do festival, que passa a reunir não apenas experiências gastronômicas, mas também apresentações musicais, performances de danças regionais com referências europeias, aulas-show e oficinas de gastronomia voltadas para o público infantil.

“Queremos que cada visitante vivencie a cultura italiana em Santa Teresa de forma completa, sentindo o sabor, a música e a história que fazem parte da nossa tradição. Nosso objetivo é criar memórias inesquecíveis e mostrar que o festival é, acima de tudo, uma celebração da nossa identidade cultural”, explica um dos idealizadores do Nostra Cultura, Diomedes Mognato. “O festival, portanto, passa a ir além do perímetro dos restaurantes, ganha a cidade, ganha mais vida e entrega mais cultura, para os turistas e moradores da cidade”, complementa.

Mais de 40 restaurantes do município já confirmaram participação. Durante o evento, cada estabelecimento criará pratos específicos para o período do festival. Os chefs responsáveis já iniciaram os testes das receitas que serão oferecidas nesta edição.

Na última edição do festival, foram apresentados pratos como risotto de tomatinho com páprica defumada e pollo al limone, gnocchi de batata ao molho alfredo trufado com filé mignon grelhado e crocante de mexerica, além de ossobuco alla milanese.

A programação completa do Nostra Cultura será divulgada nas próximas semanas.

Serviço

5ª edição do festival gastronômico italiano Nostra Cultura
Data: 24 a 26 de outubro
Local: Santa Teresa

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