No dia 31 de outubro, o Restaurante Lai, em Jardim da Penha, vai promover um jantar vegano beneficente, com o tema de Dia das Bruxas. Os ingressos para o evento devem ser adquiridos antecipadamente por meio do WhatsApp 27 997050515. Cada ingresso custa R$ 120 e a renda das vendas será integralmente direcionada ao abrigo SOS Peludinhos.
O bufê será servido como cardápio surpresa, integralmente vegano, e pensado e preparado especialmente pela chef Suki Lam, auxiliada pelo dinamarquês radicado em Vila Velha, Nicolai Hvass. Os ingressos para o evento dão direito ao consumo do bufê, excluindo bebidas, que serão vendidas à parte. Além disso, o evento contará com exposição de arte, massagem chinesa e tarô, ganhando um toque cultural.
Suki cresceu no local do jantar, o icônico Restaurante Lai, e viveu por décadas em Londres, onde esteve à frente de vários pontos gastronômicos. Foi lá que a chef desenvolveu a sua magia com a comida e aprimorou as técnicas que usará no preparo do cardápio para o evento.
O lar de animais beneficiado com o evento, SOS Peludinhos, fica em Vila Velha e é abrigo para 27 cães resgatados do abandono e maus-tratos. Segundo Lobo Pasolini, organizador do festim ao lado de Suki, “o evento será uma oportunidade única de apreciar o melhor da culinária vegana, ajudar os animais e ainda desfrutar do ambiente único e icônico do Lai”.
Serviço
Festim Vegânico — Casa Lai
Quando: 31 de outubro (sábado)
Horário: 19h
Onde: Restaurante Lai — Av. Saturnino Rangel Mauro, 163, Jardim da Penha
Investimento: R$120
Ingressos e mais informações: 27 997 050515 (Lobo)
Feito no Espírito Santo.
