Colmeia Weekend: Vitória recebe evento de gestão de negócios de confeitaria

Atualizado em 22/08/2025 – 08:40

Entre esta sexta-feira (22) e domingo (24), Vitória recebe a segunda edição do Colmeia Weekend, evento dedicado a capacitar mulheres empreendedoras da área da confeitaria. O evento reunirá empreendedoras de diversos estados, para uma programação que conta com palestras, oficinas, dinâmicas de liderança e visitas técnicas à propriedades de produção de cacau e de torrefação de cafés especiais. Ingressos estão à venda no site do evento.

A mentora de negócios de confeitaria e idealizadora do encontro, Jucy Freitas, explica que o mercado da confeitaria no brasil é composto em sua maioria por empreendedoras mulheres, entretanto, muitas delas não possuem experiência na gestão de um negócio.

“Muitas têm o domínio das técnicas e das receitas, mas não conseguem atuar como gestoras, não divulgam seus produtos de forma adequada e não conseguem alavancar as vendas, o que consequentemente, faz com que não tenham lucro real. O resultado é um quadro de mulheres muito cansadas e sempre com recursos escassos. Nosso objetivo é ajudar mulheres em todo o Brasil e, claro, do Espírito Santo, a transformarem a confeitaria na sua principal fonte de renda, com estrutura, dignidade e lucro”, explica Jucy Freitas.

Programação

O encontro será dividido em três momentos: na sexta-feira (22), as confeiteiras participarão de visitas técnicas guiadas a uma fazenda de cacau com processo de produção de chocolate “Bean to bar” e a uma torrefadora de cafés especiais, com objetivo de criar experiências, repertório e estimular parcerias.

Depois, no sábado (23), as empreendedoras têm acesso às atividades formativas, com um dia de palestras e oficinas no Hotel Golden Tulip, em Vitória. Participam das atividades Camila Vidal, autora do best-seller “Como Criar Seu Negócio do Zero” e fundadora da Moving Girls, uma das maiores plataformas de empreendedorismo feminino do Brasil; Géssica Amancio, que comandará uma oficina prática de fotografia de confeitaria com celular; e Tayná Lima, que irá falar sobre tráfego pago para negócios locais.

O encerramento no domingo (24), conta com uma atividade diferente com canoas havaianas na imersão “Remar, Liderar e Conquistar”, desenvolvida e comandada pela mentora de liderança estratégica de renome nacional, Liana Figueiredo. A programação acontece na Curva da Jurema, em Vitória.

Interessadas podem participar do evento adquirindo o ingresso no site do Colmeia Weekend, por valores a partir de R$ 697,00. Mais informações também estão disponíveis no site da iniciativa.