Atualizado em 17/07/2025 – 09:36

Entre os dias 18 e 27 de julho, o município de Serra recebe a primeira edição do Viva a Serra – Festival de Sabores 2025, evento gastronômico que reúne 20 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias, com cardápios especiais a preços fixos.

Durante os dez dias de festival, o público poderá experimentar pratos variados distribuídos em faixas de preço pré-estabelecidas. Restaurantes e bares oferecem menus nas categorias de R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 99,90, enquanto cafeterias participam com opções doces e cafés nas faixas de R$ 19,90 e R$ 29,90.

Entre as receitas disponíveis estão preparos como camarão com coco, filé mignon ao molho gorgonzola, moqueca de cação, almôndegas na polenta, risotos diversos e sobremesas como cheesecake de geleia de maracujá. A proposta é apresentar a diversidade da gastronomia local e valorizar ingredientes presentes na culinária capixaba.

Segundo um dos organizadores do evento, Deivson Santana, o objetivo é levar o público a explorar ou redescobrir a riqueza gastronômica do município. “Queremos que as pessoas descubram o que a Serra tem a oferecer ou redescubram a gastronomia do município, valorizando ingredientes nossos e a diversidade dos estabelecimentos locais”, explica.

Aulas-show

A programação do festival também inclui aulas-show gratuitas nos dias 25 e 26 de julho, no Shopping Mestre Álvaro (Pátio, piso L3), em parceria com o Senac-ES. As atividades são voltadas a diferentes públicos, com oficinas gastronômicas que incluem desde receitas com café até workshops para o público infantil. São quatro cursos com 200 vagas no total, e as inscrições podem ser feitas pelo link: https://linktr.ee/Vivaaserra.

Serviço

Viva a Serra – Festival de Sabores 2025

Data: 18 a 27 de julho
Local:  Serra

Restaurantes participantes

1. Bar do Mineiro – Almôndegas na polenta: Deliciosas almôndegas com um molho de tomate da casa, mergulhadas na polenta com bastante queijo mussarela e finalizado com uma farofa de torresmo. R$69,90 (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Segunda à sábado, de 08h30h às 21h30.

Endereço: Avenida Abdo Saad 262, Parque Jacaraípe.

Rede social: @bar_do_mineirojc

2. Cabana do Luiz – Filé Mignon ao molho Gorgonzola: Deliciosos cubos de filé mignon ao alho e óleo coberto com molho de gorgonzola acompanhado de batatas canoa. R$89,90 (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Terça à sexta, das 18h às 23h30 – Sábado, domingo e feriado, de 11h às 23h30

Endereço: Av Abido Saad 2003 – Jacaraipe

Rede social: @cabana_do_luiz

3. Café dos Reis – Cheesecake: Cobertura Geleia de Frutas Vermelhas ou Geleia de Maracujá- R$ 19,90 (individual) e Croissant Caprese: Recheio tomate cereja assado, mussarela e pesto – R$ 29,90 (individual)

Funcionamento: Terça a Sexta  09:30h às 17:30h/Sábado e Domingo 9:30h às 18h

Endereço: Tv. Reis Magos II – Nova Almeida, Serra – ES, 29182-528

Rede social: @cafedosreis.es

4. Casa do Torresmo Botequim – Tábua itaúnas (meia): Torresmo de rolo, barriguinha, torrespoca, bolinho de linguiça com e sem jiló. R$69,90 (serve 2 pessoas) e Costelinha suína ao molho BBQ, acompanhada de batata rústica. R$69,90 (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Segunda – 18h às 22hs – Terça a Quinta – 18h às 23:30 – Sexta – 17h às 00:30 – Sábado – 18h às 00:30

Endereço: Rua Santos Dumont, 90, Laranjeiras, Serra

Rede social: @casadotorresmo_botequim

5. Caza Ximenes – Camarão no coco com camarão: camarão no coco, batata frita , arroz e uma porção de camarão à dorê. R$ 99,90 (serve 2 a 3 pessoas). E Tiras de tilápia: camarão e fritas. R$ 89,90 (serve 2 a 3 pessoas)

Funcionamento: Terça a Domingo das 18h às 23:30h

Endereço: Rua das Laranjeiras, 416, Bairro Continental – Serra sede.

Rede social: @cazaximenis

6. Cervejaria Incrível – Tradicional Carne de Sol Artesanal, acompanhada de Mousseline de Aipim Salpicada com Cheiro Verde. R$ 69,90 (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Quinta das 17h às 22h – Sexta e Sábado das 17h às 00h

Endereço: Rua Pernambuco, 300, Bicanga, Serra

Rede social: @cervejariaincrivel

7. Dilina Stein Confeitaria – Tentação de ninho & morango: Uma fatia de bolo com massa úmida de chocolate, recheada com mousse de leite Ninho e morangos frescos. Servida com uma generosa porção de morangos picados, sorvete cremoso e finalizada com calda quente de chocolate. Uma explosão de sabor que derrete no paladar. R$29,90 (serve 2 pessoas)

Funcionamento: segunda a sexta, das 09h às 18h – Sábado, de 08h às 14h

Endereço: Avenida segunda avenida, 300, Parque Residencial Laranjeiras

Rede social: @confeitariadilinastein

8. Encontro Pizzaria – Tentação de Camarão: Delicioso camarão cremoso, feito com Catupiry original, com uma camada de queijo derretido embaixo e queijo gratinado por cima. R$99,90 (serve 2 pessoas). E Pizza de Calabresa: Mussarela derretida, calabresa fininha, cebola e azeitona. Um clássico cheio de sabor! R$69,90 (serve 4 pessoas)

Funcionamento: de terça a domingo, de 18h30h às 23h30h

Endereço: Rua Irene Teresinha Grechi Basílio, 62, Parque Jacaraípe, em frente à Praça Encontro das Águas, Jacaraípe

Rede social: @encontropizzaria

9. Fantoni Cozinha & Burguer – Risotto de Camarão: Risotto cremoso de parmesão com Camarão R$69,90 (individual). E Fetuccine de Gorgonzola com Bife ancho: Fettucine ao molho de gorgonzola, acompanhado do Bife ancho. R$69,90 (individual)

Funcionamento: Domingo a quinta-feira 18h às 23h, Sexta-feira e sábado 18h às 23:30h

Endereço: Rua Coelho Neto, 35 P. R. Laranjeiras

Rede social: @fantoniburger

10. Gorila’s Burger – Combo Doce Bruto – 2 burguers. Romeu e Julieta: blend 160g, queijo mussarela, goiaba, alface tomate, cebola roxa, molho estilo bigmac. Costelão: Costela desfiada, bacon, cebola roxa, mussarela, catupiry, banana frita, molho estilo bigmac. R$69,90 . 1 porção de batata frita e 2 refrigerantes em lata (serve 2)

Funcionamento: Todos os dias, de 18h às 23h30.

Endereço: Avenida central 599, Jardim tropical

Rede social: @gorilas_burger27

11. Gula lanches – Combo 3 max burguer – Bife de hambúrguer, bacon, ovo de galinha, presunto, queijo, banana, alface, tomate, milho, batata, requeijão e ovo de codorna. R$69,90 (Serve 03)

Funcionamento: Terça à domingo, de 19h às 23h45

Endereço: Rua Irene Teresinha Grechi Basílio, 118 – Parque Jacaraípe. (Em frente à praça Encontro das Águas)

Rede social: @gulalanches.g2

12. Maria Merengue – Croissant NY Style: Nosso croissant de fermentação natural, cream cheese, picles e Pastrami. Pães produzidos na casa, com manteiga Président, trigo francês e fermentação natural. R$ 19,90 (Individual). E Croissant au Jambon: Nosso croissant de fermentação natural, molho bechamel feito por nós, queijo mussarela, presunto Royale e parmesão para gratinar. Pães produzidos na casa, com manteiga Président, trigo francês e fermentação natural. R$ 19,90 (Individual)

Funcionamento: Quarta a Domingo – 12h às 20h30h

Endereço: Av. Braúna, 420 – Colina de Laranjeiras – Serra

Rede social: @mariamerengueoficial

13. Mega Burguers – Combo Pizza + Refri: O combo contempla qualquer sabor de pizza grande da casa + refrigerante de 1,5L.  R$69,90 (serve 4)

Funcionamento: de quinta-feira a terça-feira, das 18h as 00h

Endereço: Avenida Guarani, 594, bairro das laranjeiras (Jacaraípe), Serra.

Rede social: @megaburguersjacaraipe

14. Picanha na Brasa – Fraldinha : 500 gramas de fraldinha suculenta, acompanhada de farofa e vinagrete com tempero da casa. R$69,90 (individual)

Funcionamento: Churrascaria – segunda-feira, das 11h às 15h. Terça a domingo, de 11h às 23h. Quiosque – de quarta a segunda, das 17h às 23h *O prato participante do evento ficará disponível das 17h às 22h.

Endereço: Avenida Brasília, 1000, Porto canoa – Serra ES

Rede social: @picanhanabrasa.es

15. Rei do Marisco Restaurante – Camarão cremoso: Delicioso prato de purê de batatas, recheado com camarão ao molho branco com catupiry, com uma camada de queijo gratinado por cima e finalizado com camarões fritos. R$89,90 (serve 2 pessoas)

Funcionamento: Quinta a Sábado  11h às 22h – Domingo 11h às 16h

Endereço: Rua Rio Branco, 407, Parque Jacaraípe

Rede social: @reidomariscorestaurante

16. Restaurante Berro D’água – Combo de Prato Executivo: R$99,90 (dois pratos). Executivo de Salmão: ao molho de champignon e alcaparras acompanha purê de batata e arroz de brócolis. E Executivo de Arroz de Polvo: Um clássico reinventado: arroz cremoso preparado com delicioso e suculento polvo e um toque de azeite extravirgem e coentro.

Funcionamento: Quarta a segunda, das 09h às 17h30h.

Endereço: Avenida nossa senhora dos navegantes, 287 Jacaraípe Serra

Rede social: @restauranteberrodagua

17. Restaurante Recanto Miramar – Moqueca de cação (sem camarão): Moqueca Capixaba, preparada com suculentos pedaços de cação cozidos lentamente no tempero artesanal com azeite de oliva, tomate, cebola, cebolinha e coentro. Acompanha: Arroz branco soltinho. Pirão cremoso feito com o caldo da moqueca e Moquequinha de banana. R$69,90 (individual). E Picanha na Chapa: Suculenta Picanha na chapa, no ponto certo e servida com arroz branco, vinagrete fresco e feijão tropeiro bem temperado. R$ 89,90 (individual)

Funcionamento: Terça a domingo de 11h às 16hs

Endereço: Rua Yolanda Noé Calmon, 63 – Parque Jacaraípe – Serra – ES

Rede social: @recantomiramar

18. Salt Ristorant – Filet ao pepper verde com capeline na manteiga R$99,90 (individual). E ⁠Filé mignon à parmegiana R$89,90 (individual)

Funcionamento: 11:00h às 23:00h

Endereço: Av. central 1511, Laranjeiras

Rede social: @ristorantsalt

19. Sargo Restaurante – Risoto de alho poró com tilápia: Risoto cremoso de alho poró feito com caldo de legumes frescos, acompanha filé de tilápia empanada no panko .R$99,90 (individual). E Filé mignon e talharim com molho branco: Medalhões de filé mignon ao molho madeira com talharim ao molho branco. R$89,90 (individual)

Funcionamento: Almoço – quinta a segunda, das 11h às 16h. Jantar – sexta, das 18h às 22h.

Endereço: Av Nossa Senhora dos Navegantes, 3354

Rede social: @sargorestaurante

20. Vila do Açaí Laranjeiras – Açaí Premium: Delicioso Açaí Premium de 300ml, com generosas porções de leite em pó. Leva morangos e bananas fresquinhos e orgânicos, creme de leite ninho da casa e nutella. R$ 19,90 (individual). E Croissant recheado do Vila: delicioso Croissant recheado com picolé de coco e nutella, finalizado com um leve toque de açúcar de confeiteiro. Uma explosão de sabor! R$ 29,90 (individual)

Funcionamento: todos os dias 15h às 23h

Endereço: Rua Pasteur 15 Loja 02 – Pq Residencial Laranjeiras.

Rede social: @viladoacai.laranjeira