O setor agropecuário do Espírito Santo registrou um desempenho expressivo no início de 2025, com exportações que somaram mais de US$ 527,4 milhões (cerca de R$ 3,1 bilhões) nos dois primeiros meses do ano. Esse valor superou todos os registros anteriores para o período, desde o início da série histórica.
O crescimento representa um avanço de 31,9% em relação ao mesmo período de 2024, quando o volume exportado alcançou US$ 400 milhões. O resultado contrasta com a tendência nacional, já que as exportações do agronegócio brasileiro registraram uma queda de 4% em valor e de 14,2% em volume.
Principais produtos exportados
No primeiro bimestre de 2025, mais de 353 mil toneladas de produtos agropecuários capixabas foram enviadas ao exterior. Os itens que mais cresceram em valor exportado foram pescados (+139,6%), café solúvel (+87,5%), álcool etílico (+48,1%), gengibre (+35,2%), café cru em grãos (+21,4%), carne de frango (+34,7%) e mamão (+19%).
Em volume, também houve avanço em segmentos como pescados (+110,4%), café solúvel (+54,4%) e pimenta-do-reino (+25,5%).
O complexo cafeeiro se manteve como o principal setor da pauta de exportações do agronegócio capixaba, com US$ 319,2 milhões (60,5% do total exportado). A celulose foi o segundo produto mais exportado, com US$ 130,5 milhões (24,7%), seguida pela pimenta-do-reino, que gerou US$ 50,1 milhões (9,5%). Outros produtos que se destacaram incluem mamão, carne bovina, álcool etílico, chocolates e preparados com cacau, gengibre, pescados e carne de frango.
Destinos das exportações
Os produtos capixabas chegaram a 94 países no primeiro bimestre de 2025. Os Estados Unidos foram o principal destino, representando 14% do valor exportado, seguidos pela Turquia, com 10,4%. A participação do agronegócio nas exportações totais do Espírito Santo foi de 35% no período.
Destaque para o café capixaba
O café continua sendo o carro-chefe das exportações do agronegócio capixaba. Em 2024, o complexo cafeeiro liderou a pauta exportadora pela quarta vez na história, representando 60% do total comercializado.
Nos primeiros meses de 2025, essa participação aumentou para 62%. A alta dos preços internacionais do café contribuiu para esse crescimento, consolidando o Espírito Santo como um dos principais fornecedores mundiais do produto.
Além disso, o estado superou São Paulo na comercialização do complexo cafeeiro, incluindo café cru em grãos, solúvel e torrado/moído, alcançando a segunda posição no ranking nacional das exportações totais de café e derivados.
Liderança em outros produtos
No acumulado de 2025, o Espírito Santo também se destacou como o maior exportador brasileiro de gengibre (53% do total nacional), pimenta-do-reino (66%) e mamão (41%).

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