Atualizado em 03/03/2026 – 08:11

Prepare o apetite: o maior festival gastronômico da América Latina já tem data para transformar a Grande Vitória em um verdadeiro roteiro de sabores. A 25ª edição da ES Restaurant Week acontece de 26 de março a 26 de abril, reunindo mais de 40 restaurantes em um mês inteiro dedicado a experiências completas à mesa, da entrada à sobremesa.

Reconhecida como um dos principais eventos do calendário gastronômico, a Restaurant Week retorna ao Espírito Santo com a proposta de democratizar a alta gastronomia. Durante o período, os estabelecimentos participantes irão oferecer menus exclusivos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. Nesta edição, os restaurantes foram convidados a criar menus inspirados na Copa do Mundo de futebol. As opções serão divididas nas categorias Convencional, Plus e Premium, permitindo que o público escolha entre diferentes propostas culinárias.

Entre as casas já confirmadas estão Tero Brasa e Vinho, A Oca, Coco Bambu Vila Velha, Coco Bambu Vitória, Fuego Uruguaio, Nonna Barberina, Empório Fonseca, GolBurger & Cozinha e Preferito Restaurante. A lista completa dos restaurantes participantes será divulgada em breve.

“A cada edição, reforçamos nosso compromisso de ampliar o acesso à boa gastronomia e de valorizar os talentos locais. A ES Restaurant Week é uma vitrine importante para os restaurantes e uma oportunidade para que o público viva experiências completas, com qualidade e preço acessível, fortalecendo ainda mais a cena capixaba”, destaca Érica Semião, organizadora da ES Restaurant Week.

Presente em importantes polos gastronômicos do país, como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador, Brasília e Curitiba, a Restaurant Week consolida o Espírito Santo como parte do circuito nacional dos grandes festivais gastronômicos.

Empresários e proprietários de estabelecimentos gastronômicos interessados em participar da 25ª edição da Restaurant Week no Espírito Santo ainda podem integrar o circuito do festival. Para mais informações sobre adesão e detalhes de participação, basta entrar em contato com a organização pelo telefone (27) 98836-0266.

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