São Mateus sediará 1ª edição do ‘Empório Pimentas e Cafés’

Atualizado em 15/08/2025 – 08:38

Reconhecido nacionalmente como o maior produtor de pimenta-do-reino e pimenta-rosa do Brasil, o município de São Mateus, no Norte do Espírito Santo, sedia entre os dias 28 a 30 de agosto a primeira edição do Empório Pimentas e Cafés. O evento será realizado na Praça Amélia Boroto, reunindo atrações voltadas para a produção agrícola, cultura local e gastronomia.

A programação inclui feira de produtos agroindustriais e artesanais, praça gastronômica, oficinas culinárias com degustações abertas ao público, apresentações musicais de forró e moda de viola, além da eleição da Rainha da Pimenta e do Café. Também está prevista a estreia do Fórum Estadual de Especiarias, voltado ao debate sobre o setor produtivo.

Organizado pela Instância de Governança Regional de Turismo da Região do Verde e das Águas (Adetur), o evento visa fortalecer o agroturismo e valorizar duas culturas agrícolas representativas da região: a pimenta e o café. A expectativa é que cerca de 25 mil pessoas passem pela feira ao longo dos três dias.

Com Indicação Geográfica (IG) reconhecida, a pimenta produzida em São Mateus ganha evidência no Empório ao lado do café, outro produto de forte presença nas regiões Norte e Noroeste do Espírito Santo. A proposta do evento é integrar produção rural, turismo, cultura e gastronomia em um mesmo espaço.

“O Fórum Estadual de Especiarias será o nosso braço técnico com mais de dez painéis, palestras e mesas-redondas sobre cultivo, manejo sustentável, mercado, inovação e identidade territorial das especiarias capixabas, onde serão debatidos temas como pesquisa e qualidade na produção de pimenta e café; agroecologia e sistemas de cultivo integrados; gastronomia e usos alternativos das especiarias, além de turismo de experiência como ferramenta de desenvolvimento rural”, explica Cimá Guizani, presidente da Adetur.